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美味的雪菜炒溪鱼
美味的雪菜炒溪鱼

美味的雪菜炒溪鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 09:19

雪菜炒溪鱼是一道非常鲜美的家常菜,做下酒菜也好,雪菜开胃消食,有利于肠胃蠕动,溪鱼新鲜美味,二者搭配,没有腥味而且还鲜香,而且鱼类含有很高的蛋白质 ,健脑益智,雪菜炒溪鱼做起来也非常简单,新鲜美味还健康,喜欢吃鱼的人一定要选。

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主料

  • 雪菜 :300
  • 溪鱼 :300

辅料

  • 盐 :10
  • 油 :30
  • 10

具体步骤

  • 第一步
    1. 炸好溪鱼
  • 第二步
    2. 雪菜洗净浸泡十分钟
  • 第三步
    3. 蒜头生姜葱辣椒切末
  • 第四步
    4. 泥鳅菜洗净
  • 第五步
    5. 锅里倒油
  • 第六步
    6. 放入辣椒蒜生姜爆香
  • 第七步
    7. 放入雪菜
  • 第八步
    8. 加入溪鱼
  • 第九步
    9. 加入酱油料醋水白糖耗油鱼油调成汁闷煮
  • 第十步
    10. 加入泥鳅菜
  • 第十一步
    11. 剩下点汁加入鸡精

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