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美味可口的包包菜炒抓饭
美味可口的包包菜炒抓饭

美味可口的包包菜炒抓饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 11:55

包包菜炒抓饭的主要食材是包包菜和抓饭。抓饭是一种极具特色的饮食习惯,具有鲜明的民族特色,主要流行于新疆、中东、印度地区。家里如果剩下隔夜饭,又不想浪费,用来炒饭再好不过了。炒出来的米饭也不会粘在一起,而是成粒状。包包菜炒抓饭不仅y颜值高,而且味道超棒。

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主料

  • 包包菜 :1小碗
  • 抓饭 :1盘
  • 香葱 :2根

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    包包菜切小块,香葱切末,隔夜的抓饭一盘;
  • 第二步
    用勺子把抓饭拨散;
  • 第三步
    热锅热油,放入葱花炒香;
  • 第四步
    放入包包菜翻炒断生;
  • 第五步
    放入抓饭翻炒;
  • 第六步
    加少许盐炒匀;
  • 第七步
    出锅撒葱花。

烹饪技巧

  • 要用隔夜的抓饭,水分少;用勺子把抓饭拨散,炒出的米是一粒一粒的。

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包包菜炒抓饭 包包菜炒抓饭
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包包菜炒抓饭,包菜就是好吃的包儿白,很多人不知道包菜这个名字,其实我觉得包菜这个名字就很好的概括了这个菜的形状嘛!这个菜的形状本来就是一层包着一层的!包菜不仅味……

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