主料
- 凉拌腐竹 ：300
- 豆筋 ：200
豆筋儿和腐竹都是营养丰富蛋白质含量极高的食材，而且豆筋儿筋道耐嚼，很适合年轻人的口味，并且豆筋儿有一定的降低血粘度的功效，建议有三高症状的人可以适当的多吃，再者说他还是低糖食材，糖尿病人也可食用，所以这道豆筋炖腐竹是老少皆宜的。
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