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家常元葱炒鸡蛋
家常元葱炒鸡蛋

家常元葱炒鸡蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 09:00

元葱炒鸡蛋这道美食所选用的食材自然就是圆葱、鸡蛋。’鸡蛋营养价值丰富,常出没于餐桌之上,是人们最喜欢的美食之一,做法也颇多。圆葱也就是洋葱,营养价值丰富,同时长期食用可以预防疾病。当圆葱与鸡蛋相遇,两者相互融合,其味无穷,好吃极了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将圆葱去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
  • 第二步
    胡萝卜清洗干净,切成小片,葱切成葱花装入盘中待用。
  • 第三步
    热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
  • 第四步
    将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。
  • 第五步
    热锅留底油,爆香葱花,放入胡萝卜片翻炒均匀。
  • 第六步
    将切好的圆葱片倒入锅中。
  • 第七步
    翻炒均匀后,加入精盐,五香粉,少许味精。
  • 第八步
    翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋
  • 第九步
    将所有材料翻炒均匀,炒熟,出锅,装入盘中即可。

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果威厨妈

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元葱炒鸡蛋 元葱炒鸡蛋
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元葱炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,它的味道鲜美且色彩鲜艳美观,十分受人们的喜爱。用元葱和鸡蛋一起炒制不仅可以使味道更加的鲜美还可以去除鸡蛋的腥味。除此之外,元葱……

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