鲜美的清煮鲈鱼

具体步骤

• 第一步
  鱼一条，去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉。
• 第二步
  鱼身两面横切几刀，塞姜片。
• 第三步
  姜切段和末，姜切丝。
• 第四步
  葱段塞鱼肚子里，姜丝放鱼身上。
• 第五步
  上开水锅中蒸六分钟关火，虚蒸五分钟。
• 第六步
  取出后撒葱花。
• 第七步
  取适量食用油烧热。
• 第八步
  浇在鱼身上，淋上蒸鱼鼓油。