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好吃的油麦菜山药玉米饼
好吃的油麦菜山药玉米饼

好吃的油麦菜山药玉米饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.12 11:43

好吃的油麦菜山药玉米饼,在我看来,这就是一道充满人类智慧结晶的菜。我被它所吸引,不仅因为它的美味,更因为它丰富的营养价值。油麦菜,它不仅具有很高的维生素而且十分有嚼劲,山药的营养价值更不用说,玉米的美味自古以来就不可忽视。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蒸好山药并剥皮
  • 第二步
    掰成小块放进料理机,加入适量白糖
  • 第三步
    打成山药泥
  • 第四步
    将打好的山药泥和切碎的油麦菜放进料盆
  • 第五步
    加入适量玉米面
  • 第六步
    打入一个鸡蛋
  • 第七步
    倒进一袋牛奶
  • 第八步
    搅拌成顺滑又不太稀的面糊
  • 第九步
    平底锅放油烧热,用勺舀起面糊放进平底锅
  • 第十步
    翻面用木铲压扁成饼
  • 第十一步
    两面烙至金黄色即可出锅食用

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暮色厨影

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