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美味的萝莉土豆焖排骨
美味的萝莉土豆焖排骨

美味的萝莉土豆焖排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.09 11:19

我们经常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有时间可尝试下萝莉土豆焖排骨。土豆有很多的吃法,它也是一种比较百搭的食物,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。令人吃完神清气爽,回味无穷!记得若后期加盐会让辣椒更入味哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    前肋骨买时就让人砍好了,洗干净用清水浸泡半小时至一小时去血水,土豆滚刀切小块用清水浸泡
  • 第二步
    排骨和姜冷水下锅
  • 第三步
    大火烧至水滚,撇去浮沫
  • 第四步
    再加入八角和香叶,转小火慢炖40分钟
  • 第五步
    再加入土豆和适量盐,焖10分钟
  • 第六步
    焖至准备收汁再加入生抽、耗油再焖5分钟
  • 第七步
    出锅撒上葱花即可

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萝莉土豆焖排骨 萝莉土豆焖排骨
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