好吃的椒麻茶树菇鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.11 11:30

椒麻茶树菇鸡是一道以茶树菇和鸡肉制作而成的美味佳肴。鲜香的茶树菇配上鸡肉，味道鲜香咸美，美味，可口。茶树菇吸收了鸡肉的香味。光就着汤汁都能吃两大碗饭。色香味俱全，细致入微，只有真正的美食家才能体会其中的味道。喜欢的伙伴们赶紧跟我来学习。

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主料

• 鸡 ：适量
• 茶树菇 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 尖椒 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  茶树菇跟香菇泡发好
• 第二步
  鸡肉过水去血水（菜市老板宰的，太大块了，小块一点味道更好）
• 第三步
  锅倒上油，倒入鸡块，加姜片，加料酒，加盐。为了更好入味，加点水烧干。
• 第四步
  鸡肉铲出来，单独炒一下菇，加盐
• 第五步
  倒入鸡肉，尖椒段，花椒，炒
• 第六步
  有鸡肉跟菇的鲜味，我没有放鸡精味精之类。
• 第七步
  焖一会即可。

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椒麻茶树菇鸡

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椒麻茶树菇鸡，茶树菇的鲜美和肌肉的人的肉香搭配，特别好吃。鸡肉美味不管是炖汤红烧都很吃，我们对于鸡肉可以说是有执着的爱恋了，你喜欢吃鸡肉吗？鸡是我们最喜欢饲养的……

包含食材

• 茶树菇
• 香菇

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