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美味的红萝卜鸡翅
美味的红萝卜鸡翅

美味的红萝卜鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.10 08:47

平时都会买猪肉回家煮,但同一样东西吃太多都会感觉到烦腻,因此,今天特意早早到市场买了新鲜的鸡翅,就是想要换一下菜谱,看着厨房里的鸡翅,再三思考,最终决定做一道美味的红萝卜鸡翅,这样,既不会上火,也不会食之无味。果然,大家都喜欢吃。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.备料鸡翅,胡萝卜。
  • 第二步
    2.锅里加水下鸡翅焯洗备用。
  • 第三步
    3.起锅热锅,加少许的油将焯好的鸡翅下锅。
  • 第四步
    4.煸炒至鸡翅肉质收紧,再将蒜蓉下锅同炒至出香。
  • 第五步
    5.再将胡萝卜改刀下锅一同炒制。
  • 第六步
    6.加适量料及酱油提味。
  • 第七步
    7.再加适量细盐加重咸味。
  • 第八步
    8.焖至入味后,出锅前再加适量葱花即可。

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