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好吃的猪柳卷
好吃的猪柳卷

好吃的猪柳卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 05:13

猪柳卷其实是一道家常的菜肴哦,做法很简单的,关键是很美味很好吃,猪柳卷就是用猪肉做出来的肉卷,就是名称比较洋气而已嘛,整个制作的过程还是很简单的,需要的时间也很少,很快就可以做出来这个猪柳卷,而且采用的猪肉也是很新鲜的猪肉哦。

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主料

  • 猪里脊肉 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 芝士片 :适量
  • 水果 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 沙拉酱适量
  • 植物油 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    里脊肉切片 加盐、胡椒粉拌匀
  • 第二步
    水果、芝士切小条(我一般用苹果或是菠萝)
  • 第三步
    水果条和芝士条放于肉片一端,卷起~
  • 第四步
    鸡蛋打散成全蛋液
  • 第五步
    肉卷生坯拍生粉
  • 第六步
    粘全蛋液 拍面包糠
  • 第七步
    锅加油,生坯逐条入锅炸至金黄色.
  • 第八步
    捞出沥油装盘
  • 第九步
    挤上沙拉酱

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恩泽的小厨房

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猪柳卷 猪柳卷
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我吃过鸡柳,还吃过不少,以前读大学的时候我就经常买鸡柳吃,味道那叫一个美味,但是鸡柳吃过不少,猪柳那是真的没吃过,一天我一个人在家,碰巧做了这道猪柳卷味道咸香适……

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