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美味的土豆茄子白菜煲
美味的土豆茄子白菜煲

美味的土豆茄子白菜煲

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.10 02:06

土豆茄子白菜煲是将土豆茄子白菜炒制之后一起放入锅中煲制而成的一道美食,制作起来没有过于复杂的步骤和所需食材,非常适合上班族或者懒人们来制作这道土豆茄子白菜煲,土豆白菜茄子煲制作方便,营养又美味,色味俱全,十分美味。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子切滚刀块。
  • 第二步
    2. 用盐抓一下腌制至茄子出水
  • 第三步
    3. 土豆去皮切小滚刀块、葱姜蒜切末。
  • 第四步
    4. 白菜洗干净切小块备用,
  • 第五步
    5. 锅中热油至七八成,爆香葱姜蒜末
  • 第六步
    6. 倒入土豆翻炒至表面金黄后盛出备用。
  • 第七步
    7. 倒入土豆继续翻炒,加适量清水没过土豆茄子炖5分钟
  • 第八步
    8.. 倒入白菜翻炒,盖上锅盖小火焖煮10分钟
  • 第九步
    9.加盐调味即可

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萝卜爱白菜

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土豆茄子白菜煲 土豆茄子白菜煲
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土豆茄子白菜煲是一道用土豆,茄子,白菜为原材料而做成的家常菜。这道菜含有很多素菜,茄子,白菜都是很常见的而且对身体很好的菜。土豆就更不用说了,很常见,做法也很多……

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