小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜的荞麦鲜花饼
香甜的荞麦鲜花饼

香甜的荞麦鲜花饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 03:42

喜欢烘培的小伙伴快看过来,今天小编要介绍一道烘培的甜点——荞麦鲜花饼。听到这个名字就知道,这个甜点肯定有鲜花的香味,和荞麦的营养了。不过这个荞麦鲜花饼的制作还是有一定的难度的,需要有基础或者有经验的人来做呢。小编这个手残党只能看着图片流口水啦,有兴趣的小伙伴来挑战一下自己的烘培技术吧!

更多详情
  • 1891人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :1.5
  • 色拉油50
  • 淡奶油 :30
  • 细糖 :70

具体步骤

  • 第一步
    黄油室温软化,与盐和细糖搅拌打发
  • 第二步
    逐个加入蛋黄,混合均匀
  • 第三步
    加入淡奶油,混合均匀
  • 第四步
    低筋面粉和荞麦粉混合后筛入,手动搅拌至无干粉
  • 第五步
    盖上保鲜膜,冷藏15min;
  • 第六步
    色拉油倒入玫瑰花酱 ,拌软后加入熟面粉,混合成团
  • 第七步
    将面皮和馅都平均分成6份
  • 第八步
    包入,手按扁,摆入烤盘;
  • 第九步
    烤箱快热模式175烤制14min即可;

14

收藏

分享
蛋糕小吃货

蛋糕小吃货

共有484个成果

TA的其他成果

家常版电饭煲版之香焖饭
农家小炒鸭蛋
奶茶蒸蛋
鸡蛋木耳馅饺子
牛肉肠粉
快手系列-水滑三角蛋饼
美味早餐之蛋奶葱饼
美味蛏子面
查看全部
荞麦鲜花饼 荞麦鲜花饼
16
已被2390人参考

荞麦鲜花饼是一款美味而且健康的云南特有的特色休闲小吃,甜甜的荞麦鲜花饼的香甜味在味蕾中散开,带着玫瑰花的的香味,还有浓浓的奶油香味,特别香甜,这就是以花味入饼的……