美味的奶香火腿肠面包

具体步骤

• 第一步
  准备所有食材
• 第二步
  面包机加入除黄油外所有食材
• 第三步
  面包机揉面到这个程度加入黄油继续揉
• 第四步
  揉面到手套膜状态进行第一次发酵
• 第五步
  发好到2倍以上状态就可以排气整型
• 第六步
  发的面团排气切成4等分
• 第七步
  取一份面团擀成宽度与火腿肠长度差不多的面皮
• 第八步
  包入火腿肠卷起来
• 第九步
  卷好的火腿肠面包切9刀10等分
• 第十步
  如图旋转一份面片压好，左一片右一片全部压好
• 第十一步
  依次做完剩下的面团，放入垫好锡纸的烤盘
• 第十二步
  放入烤箱发至两倍以上大后刷好鸡蛋液(蛋液加点玉米油和一点凉开水上色很好看)
• 第十三步
  烤箱中层150度20分钟左右(烤箱时间与温度依自家烤箱而调制)
• 第十四步
  已经烤好的面包，超柔软(今天揉面发面都有点过了，面包花型都挤一块了)