红焖鳗鱼的红焖做法十分具有江南特色，这道菜品选用鳗鱼制作而成。鳗鱼含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处，同时不会上火；辅以葱蒜姜等辅料添加味道，提升鱼肉的鲜味。这道菜出锅是色香味俱全，在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
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汤圆
夜食党
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