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好喝的瓠瓜豆瓣蛋花汤
好喝的瓠瓜豆瓣蛋花汤

好喝的瓠瓜豆瓣蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.08 05:49

这道瓠瓜豆瓣蛋花汤做好的时候,一打开锅盖,就闻见一阵蛋花的香气。渐渐地瓠瓜清香的气息开始环绕在我们的鼻尖上,闻着味就找到了这道菜的位置所在。看着里面的菜,你忍不住夹起一些放入口中,好美味啊!赶紧再端上一碗汤喝下去,真棒。

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主料

辅料

  • 蔬之鲜 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    准备的材料:瓠瓜、西红柿、鸡蛋、榨菜各一,蚕豆100克,调味料:盐、蔬之鲜适量。
  • 第二步
    瓠瓜洗净去皮,切成厚片,
  • 第三步
    、蚕豆剥壳。
  • 第四步
    榨菜洗净后切丝,
  • 第五步
    、鸡蛋磕入碗中打散备用。
  • 第六步
    汤锅中注入适量的清水,放入蚕豆瓣和西红柿块大火烧开,煮5分钟
  • 第七步
    放入榨菜丝和适量的盐
  • 第八步
    再放入瓠瓜煮5分钟,
  • 第九步
    汤水煮沸后加入少许的蔬之鲜,淋入蛋液打成蛋花即可上桌。

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瓠瓜豆瓣蛋花汤 瓠瓜豆瓣蛋花汤
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瓠瓜豆瓣蛋花汤看起来不错,它是用鸡蛋与瓠瓜做成的,很多人都很喜欢食用,它比较的清淡,适合大多数人食用里面的鸡蛋营养很高,同时用它可以做成不同种美食,用鸡蛋做出来……

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