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营养红椒炒涂龟
营养红椒炒涂龟

营养红椒炒涂龟

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 10:20

那天在市场上看到有人在卖一种名叫做涂龟的东西,非常好奇所以买了一些,回家查到这个东西又叫做土海参,是一种亚热带的贝类,在我国常见于东海海岸以及南海,江浙一带,广州一带都很多。看见别人用青椒炒,我就想到做一个营养红椒炒涂龟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将涂龟洗净后,红椒洗净切丝,大蒜子切末。
  • 第二步
    热锅下油后放入辣椒、大蒜子爆香。
  • 第三步
    加放涂龟煸炒一下。
  • 第四步
    加放糖和盐炒拌入味。
  • 第五步
    加放料
  • 第六步
    加入红椒
  • 第七步
    再加放少量盐炒拌一下。
  • 第八步
    加入适量清水开着锅盖至烧开。
  • 第九步
    加放鸡精炒至入味。

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