家常不插电酸奶制作

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.05.10 12:33

不插电酸奶制作顾名思义，其实就是采用手工的方法来制作酸奶，不适用任何通电的设备，所奶主要是由牛奶制作而成。在酸奶之中加入乳酸菌，在酵母菌的帮助下，牛奶开始进行发酵，随着时间的流逝，美味就如此诞生了，酸奶不仅味道鲜美，而且有助于肠道运动。

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主料

• 牛奶 ：1000

辅料

• 酵母菌 ：1

具体步骤

• 第一步
  准四袋牛奶，一小袋乳酸菌
• 第二步
  把牛奶和乳酸菌倒在大杯子里搅匀
• 第三步
  把搅匀的牛奶倒入容器中，盖上盖子
• 第四步
  电饭锅里面倒入66度左右的热水
• 第五步
  把装好牛奶的容器放入电饭锅中
• 第六步
  扣紧电饭锅的盖子，不用插电！密封放置8个小时
• 第七步
  时间到后，取出即可食用

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