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家常苋菜烧毛豆
家常苋菜烧毛豆

家常苋菜烧毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 10:49

苋菜烧毛豆是一个很简单的家常菜,在平时很多人喜欢做这道菜再配着白米饭食用,因为这道菜真的很下饭。苋菜看着很软,烧熟了之后感觉更加的软烂了,吃起来毫不费力。而毛豆比较难熟,需要翻炒的时间长一点,这样出锅的时候会有一阵阵的豆香气哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苋菜去老梗清洗干净,毛豆洗净
  • 第二步
    炒锅倒油爆香葱花蒜片。
  • 第三步
    倒入毛豆翻炒片刻
  • 第四步
    然后加入苋菜继续翻炒。
  • 第五步
    苋菜变软加适量的盐和糖。
  • 第六步
    加盖大火烧至3-5分钟。
  • 第七步
    加少许鸡精即可盛出。

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苋菜烧毛豆 苋菜烧毛豆
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