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助消化双笋鸡片
助消化双笋鸡片

助消化双笋鸡片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 10:28

双笋鸡片制作方法简单,不耗费时间,非常适合烹饪初学者。芦笋含有蛋白质、膳食纤维、维生素等,有帮助消化,增进食欲,抗癌的功效,非常适合高血压,心脏病的患者食用。冬笋有抗癌、开胃、助消化的作用,鸡胸肉含有大量的蛋白质,容易消化,营养丰富。

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 洋葱适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒 :适量
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 助消化双笋鸡片的做法图解一
    第一步
    将鸡胸肉洗净,控干水分,斜切成片,加如葱丝与洋葱丝。洋葱丝与葱丝不要多,主要是提味,然后加入1小勺盐和白胡椒,2滴食用油,2至3滴白,拌匀。腌制15分钟左右。
  • 助消化双笋鸡片的做法图解二
    第二步
    将芦笋洗净,削皮,切成小滚刀块。
  • 助消化双笋鸡片的做法图解三
    第三步
    冬笋洗净,切片即可。可以买海鲜市场泡发的或者超市袋装的。推荐用超市袋装的
  • 助消化双笋鸡片的做法图解四
    第四步
    烧热油锅,加入油。
  • 助消化双笋鸡片的做法图解五
    第五步
    先将鸡肉煸炒一下,断生即可。
  • 助消化双笋鸡片的做法图解六
    第六步
    将煸炒好的鸡肉出锅,最好控下油。
  • 助消化双笋鸡片的做法图解七
    第七步
    再重新烧热油锅,加入油,油稍热加热芦笋,翻炒30秒,加入鸡片,翻炒两下,加入1小勺盐,再加入冬笋翻炒1分钟左右即可出锅

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双笋鸡片 双笋鸡片
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双笋鸡片是一道美味的菜肴。它的香味浓郁,特别是刚刚做好的时候,远远的香味便扑鼻而来,那迷人的香味让人的味蕾蠢蠢欲动,恨不得马上把它吃掉。味道香美的双笋鸡片吃起来……

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