登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香香的豆腐干炒肉
香香的豆腐干炒肉

香香的豆腐干炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.11 12:48

豆腐干炒肉,算得上是典型的家常菜了。制作方法简单,所需食材少,嫩滑的豆干配新鲜的猪肉,经过简单的翻炒,便可以出锅。不仅猪肉吃起来肥而不油腻,而且豆腐干充分地吸收了汤汁,一口咬下去下去汁味十足,着实是一道开胃下饭的家常好菜。

更多详情
  • 1516人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 郫县豆瓣 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜苗适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香香的豆腐干炒肉的做法图解一
    第一步
    1.熟猪肉,豆腐干切成片,备用 再准备好姜丝、葱花、蒜片
  • 香香的豆腐干炒肉的做法图解二
    第二步
    2.锅置火上加色拉接着放醋、少许生抽、白糖和盐、蒜片油。
  • 香香的豆腐干炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅置火上加色拉油8成热时放姜丝,然后倒入回锅肉翻炒,接着郫县豆瓣、少许生抽、白糖和盐、蒜片。炒至快熟时加豆腐干炒2分钟出锅。

烹饪技巧

  • 1、蒜片要后放才香。

10

收藏

分享
好吃go味

好吃go味

共有472个成果

TA的其他成果

自制蔓越莓面包
自制自制小凉皮
美味平菇鸡蛋汤
晴倩 一 南瓜盅
家常版咸肉的吃法
水煮麻辣耗儿鱼
韩国辣鱼汤
胡萝卜炒鸡蛋
查看全部
豆腐干炒肉 豆腐干炒肉
19
已被3420人参考

豆腐干炒肉是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。豆腐本身口感鲜嫩,外加干炒肉的火辣口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道豆腐干炒肉,就着米饭吃,……

包含食材
发表评论需要登录

评论