家常菜虾仁白菜

具体步骤

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  第一步
  1.原材料：白菜、青虾若干。
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  第二步
  2.白菜洗净斜切片备用。
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  第三步
  3.青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
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  第四步
  4.起油锅。
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  第五步
  5.葱姜爆香
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  第六步
  6.放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色
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  第七步
  7.炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
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  第八步
  8.放入白菜同炒
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  第九步
  9.炒至白菜稍软
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  第十步
  10.放入少量酱油继续翻炒
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  第十一步
  11.出锅前放入适量盐炒至均匀即可。