爽滑素馅饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.03 11:00

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主料

• 韭菜 ：450
• 面粉 ：500
• 鸡蛋 ：5个
• 油饼 ：2个
• 木耳 ：50

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好要用的食材：剩下的油饼2个，泡发的木耳少许及适量的韭菜
• 
  第二步
  2.多放点油把鸡蛋炒散被用
• 
  第三步
  3.把切成碎末的所有食材都一起放到锅里
• 
  第四步
  4.根据自己的口味放盐和五香粉，因为我们家喜欢有点颜色的，所有又放了少许酱油
• 
  第五步
  5.面和馅都准备好了，就等这开工了
• 
  第六步
  6.这是所以的画面，就是由这些组成了，今天的美食。

烹饪技巧

• 素馅爱出汁，为了避免出汁，我们可以把大都数的盐放到鸡蛋里，那样就会好的多了。另外如果想素馅特别好看，可以不放酱油，我们家是喜欢吃带颜色的东西，所以放了酱油。

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素馅饺子

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素馅饺子，可能听到饺子的时候，你的脑子第一想到的都是更种肉馅的饺子，当然现在我们的人都时兴养生，而肉并没有以前难么受欢迎，反而素食现在特别的受欢迎，而素馅的饺子……

包含食材

• 鸡蛋
• 小白菜

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