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自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)
自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)

自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 08:29

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主料

  • 紫蕃薯 :适量
  • 黄油适量

辅料

  • 消化饼 :适量
  • 奶油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作:
  • 自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。
  • 自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)的做法图解三
    第三步
    3.将消化饼压碎。
  • 第四步
    4.消化饼碎和融化的黄油拌匀。
  • 自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)的做法图解五
    第五步
    5.用了一个圆型的饭盒,内铺上保鲜膜,将拌好的饼碎铺进去,压平。
  • 自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)的做法图解六
    第六步
    6.把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。
  • 第七步
    7.薯泥和奶油(将奶油打发效果更好)混合拌匀,至看不到白白的奶油为止。
  • 自制紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)的做法图解八
    第八步
    8.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平。

烹饪技巧

  • 再看一下成品吧!颜色是不是很漂亮呢?效果是不是有种惊艳的感觉啊!哈哈!大家也动手试试吧,很简单哟!给朋友们一个惊喜吧!!!

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