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可丽饼
可丽饼

可丽饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.09 08:04

可丽饼是牛奶,鸡蛋一起制作而成的一款食材,口感不错,在制作过程中,需要注意的是把鸡蛋一定要用打蛋器打均匀,这样混合面粉制作出来的饼才会更好吃,外形也才会更好看,喜欢的人赶紧做来尝尝吧,不错的选择哟,值得多吃

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主料

辅料

具体步骤

  • 可丽饼的做法图解一
    第一步
    1.可丽饼锅中放入黄油
  • 可丽饼的做法图解二
    第二步
    2.以大火加热,待气泡出现有消失,开始出现淡淡黄色时,即刻关火
  • 可丽饼的做法图解三
    第三步
    3.在低粉中窝鸡蛋、细砂糖和盐
  • 可丽饼的做法图解四
    第四步
    4.混合均匀,然后将稍微冷却的黄油倒入其中,混合好
  • 可丽饼的做法图解五
    第五步
    5.逐次少量地加入牛奶。每次加入后都要搅拌至牛奶完全融合
  • 可丽饼的做法图解六
    第六步
    6.最后将混合的面糊过一遍筛。之后放入平底锅煎熟

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恬菜姑娘

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可丽饼 可丽饼
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可丽饼,饼薄而软,很像中国煎饼果子的饼皮,当然了,可丽饼的面糊中加入了牛奶等东西,面糊香甜,所以做出的可丽饼也香甜好吃。大家都知道的千层蛋糕就是用可丽饼制作的,……

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