自己做的青椒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 土豆 ：250

辅料

• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净，先切成片
• 
  第二步
  2.再将片切成丝
• 
  第三步
  3.将青椒洗净切成丝
• 
  第四步
  4.将切成丝的土豆放入清水中浸泡十几分钟左右。
• 
  第五步
  5.等油锅热了，倒入土豆丝，翻炒几分钟，放入调料
• 
  第六步
  6.再倒入青椒丝，翻炒
• 
  第七步
  7.出锅啦！

烹饪技巧

• 切成丝的土豆要用水浸泡一下噢。

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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