鲜嫩的香菇炒油菜

具体步骤

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  第一步
  1.把肉先切成片，然后放入少许料酒，淀粉，抓下，静置20分钟，油菜和香菇洗净，胡萝卜切片，葱花切好；
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  第二步
  2.烧锅，热油；
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  第三步
  3.把肉片放入，翻炒；
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  第四步
  4.稍微放点酱油，给肉上色；
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  第五步
  5.然后把葱花和胡萝卜片放入翻炒；
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  第六步
  6.然后放入油菜和香菇放入，继续翻炒；
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  第七步
  7.翻炒出水分，直到香菇发软，油菜打蔫；
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  第八步
  8.然后放入盐调味，大火收汤，放鸡精出锅！