自制咖喱鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.一根胡萝卜，一个洋葱，一小块鸡胸肉，还有美味的百梦多咖喱
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  第二步
  2.首先把所有的食材都清洗干净，切成小丁，这样可以更好的入味和节省炖制的时间
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  第三步
  3.这些就是今天要用到的调料，都是制作中必不可少的
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  第四步
  4.先把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来
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  第五步
  5.等到油7成热的时候，放入洋葱煸炒出味。
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  第六步
  6.洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒，炒至胡萝卜表面稍微有点变软，然后放入足量的水
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  第七步
  7.这时候就可以放入准备好的咖喱块了，等到滚开后换成小火慢慢熬制。
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  第八步
  8.熬到汤汁快收干了，胡萝卜变软时，放入事先腌好的鸡丁，快速的翻炒一会，根据自己的口味加入盐和鸡精
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  第九步
  9.香喷喷的咖喱鸡肉出锅了