大厨之咖喱鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备以上食材
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  第二步
  2.先把鸡肉切成丁，放入半勺胡椒粉、三分之一勺鸡精，三分之一勺盐，5滴料酒，洋葱抓匀味一下！放在一边！
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  第三步
  3.在用味鸡肉的时间把胡萝卜、土豆切成丁（土豆稍微比胡萝卜大一点）
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  第四步
  4.把切完的土豆用水冲一下（不用泡）
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  第五步
  5.锅烧热放入油、姜爆锅
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  第六步
  6.将土豆、葫芦卜丁放入翻炒
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  第七步
  7.待炒出香味变色后装盘盛出
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  第八步
  8.热锅放入油，将咖喱2块（根据个人口味）放入炒化
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  第九步
  9.放入腌好的鸡肉翻炒，再放入炒完的胡萝卜土豆丁，少加些洋葱，翻炒，让咖喱均匀覆盖
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  第十步
  10.放入水，与菜平齐即可，盖上锅盖焖一会让其入味！后开盖大火稍加收汁粘稠即可（不要把汁都收了）！
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  第十一步
  11.装盘可以吃啦！