家常菜咖喱鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备原材料：鸡胸脯1个、鸡腿1个、土豆1个、胡萝卜1根、元葱1/2个
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  第二步
  2.鸡肉洗干净控干水分，切成大块。
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  第三步
  3.土豆、胡萝卜和元葱分别去皮洗干净，然后分别切成大块。
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  第四步
  4.将鸡肉用淀粉、生抽和糖拌匀腌制一下。
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  第五步
  5.锅中放油，把土豆和胡萝卜块倒入锅里翻炒。
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  第六步
  6.炒至土豆变色，加入元葱翻炒片刻，然后盛出。
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  第七步
  7.将锅中再到入适量的油烧热，放入鸡块翻炒。
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  第八步
  8.炒至鸡肉断生。
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  第九步
  9.放入炒过的青菜一起翻炒均匀。
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  第十步
  10.添加适量的开水烧沸后，转小火煮至土豆变软。
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  第十一步
  11.加入咖喱块。
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  第十二步
  12.使汤汁变浓稠时关火，即可出锅。
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  第十三步
  13.盛盘，即可享用。