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家常菜咖喱鸡肉
家常菜咖喱鸡肉

家常菜咖喱鸡肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.04.02 11:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 咖喱块 :80

具体步骤

  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉、土豆、胡萝卜切丁;洋葱切小块。鸡肉丁用料、盐、淀粉腌一下。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解三
    第三步
    3.油热放鸡肉丁,等肉色变白后出锅。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解四
    第四步
    4.不用再倒油,用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解五
    第五步
    5.放胡萝卜翻炒;炒至稍软。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解六
    第六步
    6.放适量水,煮八九成熟。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解七
    第七步
    7.放咖喱块化开,焖熟。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解八
    第八步
    8.放鸡肉丁。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解九
    第九步
    9.放洋葱丁,炒匀出锅。
  • 家常菜咖喱鸡肉的做法图解十
    第十步
    10.OK。来碗米饭吧

烹饪技巧

  • 洋葱可先炒出香味,再炒土豆丁和胡萝卜丁;个人喜欢最后放入洋葱。随意。

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