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西兰花圣诞树
西兰花圣诞树

西兰花圣诞树

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 03:01

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主料

辅料

  • 小番茄 :适量
  • 盐 :适量
  • 彩色巧克力豆 :适量

具体步骤

  • 西兰花圣诞树的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分
  • 西兰花圣诞树的做法图解二
    第二步
    2.豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟
  • 西兰花圣诞树的做法图解三
    第三步
    3.蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出
  • 西兰花圣诞树的做法图解四
    第四步
    4.将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形
  • 西兰花圣诞树的做法图解五
    第五步
    5.将剩余的西兰花摆成三角体
  • 西兰花圣诞树的做法图解六
    第六步
    6.炒好的蛋清摆在西兰花的周围
  • 西兰花圣诞树的做法图解七
    第七步
    7.将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可

烹饪技巧

  • 1、将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲2、西兰花下面的蛋清,看起来像是冬天的白雪

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