炸平菇

具体步骤

• 第一步
  1.把新鲜蘑菇掰开用水洗净
• 第二步
  2.用手撕成条状
• 第三步
  3.把洗净的蘑菇加入少量的五香粉
• 第四步
  4.把洗净的蘑菇加入食盐
• 第五步
  5.把入好味的蘑菇内，加入两个鸡蛋，搅拌均匀
• 第六步
  6.再放入少量的面粉和一大勺玉米淀粉，搅拌均匀
• 第七步
  7.像这样把每一条蘑菇均匀的挂上面糊
• 第八步
  8.锅烧热，加入色拉油，一定要把油烧开在放蘑菇，这样炸出来的蘑菇特别的脆 放入蘑菇，高火炸哦~
• 第九步
  9.蘑菇放入一分钟左右，要用筷子把蘑菇散开，要不然就成蘑菇饼了哦
• 第十步
  10.炸至两面金黄色，把蘑菇捞出