中国民间常常有一句话叫食补同源，老鸭汤就是这一类料理的代表，这道常常出现在国人餐桌上的美食也是一道滋补名菜，鸭肉在水中充分熬煮，溢出满满的胶原蛋白和丰富的配菜相结合，喝一口浓缩了鸭肉和丰富配菜精华的鸭汤，咬一口软烂的鸭肉，嗯，就是这个味。
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芋头
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