主料
- 墨鱼干 ：适量
- 莴笋 ：适量
墨鱼干炖莴笋是将墨鱼干和莴笋一起炖制而成的一道私房菜，炖之前先将墨鱼干加水泡制一点时间，去除一些盐分，平日里我在家中制作这道墨鱼干炖莴笋的时候还喜欢加入一些猪肉一起炖制，这样制作出来既有墨鱼干的美味还有猪肉的肉香，十分美味。
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猪肉
莴笋
一晚清粥
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