简单好吃的自制农家小土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.10 06:16

我们平常经常去吃薯片，或者去快餐店吃薯条，殊不知这些都是有土豆做的。土豆有很多的吃法，它也是一种比较百搭的食物，自制农家小土豆片，简单好做又好吃！制作过程中要注意为了防止土豆被氧化变黑，炸之前最好是要用开水稍微煮一下。

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主料

• 土豆 ：200

辅料

• 白糖或者盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  第一种做法是把土豆整个煮熟了，去皮切片，晒干，用油炸，炸至金黄色起锅，想吃咸的少放点盐拌一下，吃甜的就放糖
• 第二步
  第二种做法，把生的土豆直接去皮切片，用开水稍微煮一下（是为防止土豆氧化发黑），再捞出沥水，晒干，用油炸，一样炸至金黄色出锅，根据个人喜好放糖或者放盐

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