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好吃入味的咖喱虾干
好吃入味的咖喱虾干

好吃入味的咖喱虾干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 02:01

咖喱鱼丸我吃得最多了,咖喱虾干呢,也会吃,不过不经常,首先呢,不可否认,咖喱做辅料弄的东西真的很好吃,再者,虾干本来就有一股很浓的虾味,虽然被晒干了,但是煮出来的肉质我觉得更佳,因为更入味了呀,对于那些新鲜的虾煮一次是很难马上入味的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.虾干用温水泡开
  • 第二步
    2.虾开背
  • 第三步
    3.新鲜薄荷叶
  • 第四步
    4.洋葱切块,蒜头薄荷切末,生姜切片
  • 第五步
    5.锅里倒油
  • 第六步
    6.放入蒜泥生姜爆香
  • 第七步
    7.加入洋葱
  • 第八步
    8.放入咖喱,小火炒
  • 第九步
    9.加入虾干炒,加适当料盐巴,加水一定量水
  • 第十步
    10.煮浓稠
  • 第十一步
    11.加入薄荷末
  • 第十二步
    12.加适量鸡精

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咖喱虾干 咖喱虾干
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