登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味之豆酱水煮加吉鱼
美味之豆酱水煮加吉鱼

美味之豆酱水煮加吉鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.06 09:54

美味之豆酱水煮加吉鱼,值得所有美食家为之一尝!想必大家都知道,鱼的营养价值非常高,对人体健康起着重要的作用。所以,把不同的鱼做成不同的菜,变着戏法来增加自己的食欲也未尝不是一件好事情。听说爱吃鱼的人更聪明哦!美味之豆酱水煮加吉鱼,快来动手制作品尝吧!

更多详情
  • 1721人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .将鱼除鳞、内脏收拾干净后,在鱼身上均等剞出一字花刀。
  • 第二步
    准备好所有食材。
  • 第三步
    将普宁豆酱放入调味碗中,用匙背轻压碎后,再加入白糖、鸡精。
  • 第四步
    再加入适量(约35毫升)的温开水,调制成豆酱水
  • 第五步
    用不粘平底煎锅加热至6分热,下花生油,将鱼前至两面微焦后,倾侧煎锅,把姜片爆香。
  • 第六步
    然后沿锅边溅入料,晃锅兜炒均匀。
  • 第七步
    倒入配好的豆酱水。
  • 第八步
    煮开后,撒入小香芹。
  • 第九步
    盖上锅盖,焖煮1分钟,即可出锅。
  • 第十步
    先将鱼装入盛碟中。
  • 第十一步
    然后将锅内的汤汁、小香芹淋在鱼身上,稍加整理,即成。

16

收藏

分享
鱼大胃

鱼大胃

共有267个成果

TA的其他成果

自己也能轻松削掉菠萝皮!
马来肉骨茶
咖喱鸡翅
江南四喜烤麸
红焖羊肉
乐乐自家菜-菠菜菜团
冰糖雪梨
自制夏日甜品冰糖黄桃
查看全部
豆酱水煮加吉鱼 豆酱水煮加吉鱼
21
已被1658人参考

豆酱水煮加吉鱼非常的好吃,我比较喜欢在家里面自己制作,而且在做的时候应该多加一点儿豆瓣儿酱,会让它的味道特别的好吃我总喜欢在做的时候加上一些酱油,那样味道真的是……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: