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好吃的虾肉玉米饺子
好吃的虾肉玉米饺子

好吃的虾肉玉米饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 12:01

虾肉玉米饺子的味道好,其制作过程也是十分有趣呢!将饺子皮擀出来后,可以自己进行包饺子这个过程,如果你是一个心灵手巧的人可以学着包一些花边哦!这样的饺子看起来既美观又可爱,吃的时候配上一些香醋或者香油蘸着吃美味无比哦。

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主料

  • 肉沫 :250
  • 虾仁150
  • 玉米1个
  • 面粉 :400
  • 水 :200

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉末,虾仁,玉米再加 葱姜,料,盐顺一个方向搅拌
  • 第二步
    中间分三次加入水,搅拌至上劲,入冰箱冷藏2小时
  • 第三步
    面粉加200克水再加少许的盐揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟
  • 第四步
    搓成长条,切成剂子
  • 第五步
    擀成饺子皮
  • 第六步
    中间放入馅料
  • 第七步
    两面对折,包成饺子
  • 第八步
    锅里烧开水,下饺子,等饺子浮起再加一碗冷水煮开就可以了
  • 第九步
    可以调个料,蘸着吃

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虾肉玉米饺子 虾肉玉米饺子
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