主料
- 猪脚 ：适量
铁釜焖猪蹄可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜，这道菜的主食材有且只有一种那就是猪脚。猪脚含有大量的微量元素和铁物质，更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定程度激发了猪脚本来的味道。
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猪蹄
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