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美味的凉拌鸡丝豆皮
美味的凉拌鸡丝豆皮

美味的凉拌鸡丝豆皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 01:16

今天教大家做的是凉拌鸡丝豆皮,这是一道属于夏天的菜肴,凉拌鸡丝豆皮的做法很简单,食材也很容易买到,并且很多人都会学会做的,所以我们对于凉拌鸡丝豆皮还是很不错的,夏天来了吃一份凉拌鸡丝豆皮,对于喜欢吃鸡的朋友来说是很不错的。

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主料

辅料

  • 辣椒油适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 香油 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡脯肉凉水入锅,水开煮七八分钟捞出晾凉,用手撕成细丝。
  • 第二步
    豆皮卷成卷切丝,入开水焯烫一下。
  • 第三步
    黄瓜胡萝卜切细丝。葱蒜切末备用。
  • 第四步
    豆皮丝黄瓜胡萝卜放入盆子里。
  • 第五步
    鸡丝葱蒜末放入盆中,加盐,香醋,辣椒油,香油。
  • 第六步
    拌匀后盛盘。

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