美味的酒酿圆子羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.06 09:45

美味的酒酿圆子羹是一道比较有名的小吃，圆子用果料入馅，将滚包糯米粉的小圆子与酒酿下锅同煮而成。其中酒酿的味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。酒酿圆子属于甜点，一般在饭后食用，今天给大家推荐的是这道美味的酒酿圆子羹，在我们这个地方也是一道非常有名的小吃，

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主料

• 酒酿 ：一盒
• 鸡蛋 ：2个
• 包馅圆子 ：300

辅料

• 红糖 ：适量
• 红薯粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.酒酿，鸡蛋备用
• 第二步
  2.喜欢吃包馅的小圆子，又糯又香
• 第三步
  3.锅中倒入清水，酒酿大火煮沸
• 第四步
  4.倒入圆子煮至浮起
• 第五步
  5.倒入打散的鸡蛋液
• 第六步
  6.起锅前淋入红薯粉浆即可，吃的时候加点红糖调味

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酒酿圆子羹

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