最爱的香干花菜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.06 12:50

我平时非常的喜欢吃花菜，觉得花菜吃起来非常的清爽，口感非常的好，而且花菜的做法也非常的简单，可以做干锅花菜，还能和各种食材搭配一起炒，但是我最爱的还是这道香干花菜炒肉，搭配和香干一起炒，既有花菜的脆嫩，还能吃到香干的Q弹，味道很棒。

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主料

• 花菜 ：300
• 香干 ：60
• 大蒜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  花菜切小朵后洗净
• 第二步
  香干切滚刀块，大蒜切段
• 第三步
  花菜放水里焯半熟捞出
• 第四步
  起油锅，入香干炒发黄
• 第五步
  入花菜翻炒均匀后倒入一点点水继续翻炒
• 第六步
  放入大蒜，盐，鸡精，炒均匀起锅，装盘。

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香干花菜炒肉

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包含食材

• 香干
• 瘦肉

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