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好吃的核桃蜂蜜松饼
好吃的核桃蜂蜜松饼

好吃的核桃蜂蜜松饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.06 02:48

核桃蜂蜜松饼是用核桃、高筋面粉以及酵母和蜂蜜等几种主要的原材料加工制作而成的,饼干是一种非常常见的食物,闲暇时刻或者肚子有点饿的时候可以来一点饼干垫垫肚子,加上核桃以及蜂蜜,营养丰富,味道可口,这么好吃的饼干值得制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性
  • 第二步
    2.冷冻2小时
  • 第三步
    3.将冷冻好的面团擀开
  • 第四步
    4.包入折叠奶油,对折包起
  • 第五步
    5.三折两次后,冷冻松弛30分钟
  • 第六步
    6.擀开放入细糖
  • 第七步
    7.折叠擀压成4mm厚度
  • 第八步
    8.分割成8mm的块状
  • 第九步
    9.将松饼面团和核桃碎拌匀
  • 第十步
    10.将拌好松饼核桃面团放入模具,放入80g
  • 第十一步
    11.最后以温度28℃,湿度75℃发酵40分钟,表面撒上冰糖粒
  • 第十二步
    12.以上火180℃,下火200℃,烘烤20分钟

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上菜达人

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核桃蜂蜜松饼 核桃蜂蜜松饼
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核桃蜂蜜松饼我们在做的时候一定要在里面多加上一点儿芝麻那样吃起来味道特别的好吃,而且在做这道核桃,蜂蜜松饼的时候也可以在里面加上一点儿蜜枣儿那样,最后做出来的饼……

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