家常创意锅边馍

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.05 11:38

创意锅边馍是我国北方常见的一道家常面点，受到很多人的喜爱。这道面点有着浓郁的醇香，淡淡的小麦的气息配合豆角经过长时间的蒸制，创造出完全不同的口感，咀嚼起来，唇齿流香，不仅是风味独特，还是果腹的良好选择。同时，外形看起来也是娇小可人啊。

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主料

• 豆角 ：500
• 面粉 ：适量

辅料

• 大蒜 ：一颗
• 大葱 ：一根
• 盐 ：适量
• 豆瓣酱 ：一勺
• 香料 ：适量
• 生抽 ：一勺
• 鸡精 ：一匙

具体步骤

• 第一步
  准备好豆角，摘好清洗干净。
• 第二步
  面粉
• 第三步
  碗里加水加鸡蛋，搅拌出丰富泡沫再加入面粉。
• 第四步
  锅里加油，大蒜、葱头、花椒、豆瓣炒出香味，加入豆角翻炒一会加入水，再将搅拌好的面粉贴在周围。
• 第五步
  这是煮好后的样子，看着还不错吧。
• 第六步
  真的很好吃，又软又泡还有味，终于可以自己在家做锅边馍了，下次再试试加些鸡肉和土豆。

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创意锅边馍

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