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美味的食忆红油萝卜干
美味的食忆红油萝卜干

美味的食忆红油萝卜干

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.13 07:14

食忆红油萝卜干是将萝卜风干后加入调料研制而成的一道美食,至今还记得这道菜是小时候妈妈经常在家中制作的,童年的回忆,食忆红油萝卜干制作起来并不复杂,在家中制作也可以,大家在制作的时候可以根据自身的口味加入适量的辣椒面。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒面 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.萝卜风干后洗净
  • 第二步
    2.切粒
  • 第三步
    3.萝卜粒先用盐腌制,挤干水份,加糖、味精、海椒面、白揉进味。
  • 第四步
    4.腌制一个月后,淋上红油,一盘美味的四川小吃端上桌。

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家乐食美

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食忆红油萝卜干 食忆红油萝卜干
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