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美味的元宵变年糕
美味的元宵变年糕

美味的元宵变年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 01:15

元宵变年糕是一道很有特色的美食,用的元宵制作成年糕的形式,加入鸡蛋和高筋面粉等之类的辅料,重新加料,吃起来味道和元宵区别特别大,元宵做出来是汤圆,而年糕做出来就是一整块的啦,上面还有芝麻的,因为元宵里面有芝麻所以做出来的年糕也含了很多芝麻,美容养颜。

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主料

  • 元宵 :30个
  • 鸡蛋1个
  • 面粉 :200

辅料

  • 油 :100

具体步骤

  • 第一步
    元宵解冻,变软。
  • 第二步
    把糯米面掰下来,馅不要。
  • 第三步
    加一个鸡蛋,和一点高筋面粉。
  • 第四步
    锅用最小火,把面放油锅里。
  • 第五步
    面很软,用勺子底轻轻按扁。
  • 第六步
    元宵是黑芝麻馅看到了吗,还有一点点的黑芝麻,

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指尖的味道

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元宵变年糕 元宵变年糕
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