美味的家常凉拌小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.10 05:41

家常凉拌小白菜是一道非常美味的家常菜，他的做法非常的简单，小白菜的味道非常的清新，非常的自然，它的味道吃起来比较的，爽口，一点都不会觉得油腻，他非常的刮油的，而且小白菜这道美食非常的，健康，非常的美味，非常的可口，快来学习吧，特别的简单。

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主料

• 小白菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量
• 醋 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将小白菜摘干净，放入水里浸泡洗净，备用
• 第二步
  锅中放入水烧开，放入2克盐，2克油，再放入小白菜，焯水
• 第三步
  焯水的时间不宜过长，以免损失营养
• 第四步
  将焯好水的小白菜捞出，立即放入凉水中过凉
• 第五步
  将过凉后的小白菜攥干水份
• 第六步
  放入盐，鸡精，醋，香油，辣椒油，搅拌均匀

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