可口的芹菜浆水是一道历史悠久的传统名菜，做出来后成淡白色，微酸，直接舀出来加上一点白糖喝的话，酸甜可口，而且营养丰富，消暑解渴。其实，芹菜浆水的制作过程并不复杂，但一定要注意的就是要保证它的干净，不能被其他的细菌感染。市面上售的浆水一般都加过醋，不好，所以让我们一起自己制作吧！
无油，绝对干净。专用的浆水坛子，不能腌制过其它食品
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芹菜
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