主料
- 鲈鱼 ：1条
蚝汁鲈鱼主料为鲈鱼，鲈鱼的肉质肥厚、细嫩，用蚝油烹制，味道咸鲜浓郁。鲈鱼脂肪含量很低，蛋白质极高，用最少的调味品烧制，别有一番风味，是一道快手菜。鲈鱼因为鲜美，所以深受人们的喜爱，相信朋友们学会了这道菜品后，家人将会大大受益的。
1、煎制时候，为了防止鱼皮破，也可以在鱼身两面拍一些干淀粉。2、煎制后再烧，一是可以去除一些腥味，还可以增加香气。
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……
红烧鲈鱼是一道非常具有保健疗效的美味。制作这道菜肴需要鲈鱼一……
自制鲈鱼鱼丸没有任何难度，在自己家里面就可以制作，而且我喜欢……
鲈鱼汤，味道鲜美芬芳，远远的就能够感受到鱼汤的飘香味道，凑近……
鲈鱼
快手茄子
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