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新鲜的鱼块,经过腌制让调料的味道充分的融合,在保持鱼肉细腻鲜美的同时添加更加丰富的味道融入其中,鱼肉含有大量的蛋白质,丰富的营养价值提供给人体,在搭配上新鲜蔬菜,使营养均衡,全面发展,先把鱼肉煎熟在放入配料里焗一会,一道煎焗东方大鱼头就完成了。
由于鱼肉不厚,利用倒扣的方式可以保持鱼肉的完整,同时又省时省力,最后上盘倒扣洋葱在底,吸收了整道菜的香气,一举N得
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东方大鱼头是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。鱼肉含有大量维生素,对人体大有裨益,适宜多吃。若是想不出晚上吃什么,不如做一道东方大鱼头,就着米饭吃,令人食指……
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